Elaboramos nuestros propios productos utilizando materias primas seleccionadas logrando alta calidad en nuestras preparaciones para impresionar a sus invitados.
El ambiente perfecto para una reunión de negocios o una salida espontánea para una experiencia distinta.
Somos una pastelería dedicada a fabricar e innovar en productos de alta calidad
para estar presente en los momentos importantes de nuestros clientes y disfrutar
de una grata experiencia de sabor y servicio en nuestro acogedor café.
Variedad de Tortas
Solicita aquí tu pedido
Durante la emergencia sanitaria sólo estamos trabajando en modalidad de retiro de productos y delivery a través de Pedidos Ya.
Pide tus productos aquí, en nuestro carro de compras y luego pasa por ellos a la hora que tu nos indiques.
Cualquier consulta llama al +569 3698 4537 o por consulta por Whatsapp al mismo número.
Menú ejecutivoConsulte por el plato de hoy. Incluye ensalada, pan amasado, postre y para beber bebida o jugo del día.
|
Hipocalórico de PolloPechuga de pollo grillada con mix de ensaladas, palta y huevo cocido. $7.300 |
Copa Helado Simple$3.900 |
Copa Helado Doble$5.400 |
Bowl Ensalada ArabescaBowl con mix de hojas verdes, pepino, menta, tomate cherry y burgol. $7.900 |
Bown Ensalada NortinaBowl con mix de hojas verdes, quinoa, cebolla morada y almendras tostadas. $7.500 |
Bowl Ensalada Cesar PolloBowl con frescas hojas de lechuga, trozos de pechuga de pollo, crujientes crutones , tomates cherry, queso parmesano, todo acompañado de la clasica salsa cesar $7.900 |
Bowl Crunch Verde y cranberriesBowl con base de hojas verdes, con filetitos de pollo, apio, manzana, ricota, con toques de cranberrie y nueces crocantes $7.900 |
Bowl Mix verde y fetaBowl con rescas hojas verdes, mezcladas con pimiento rojo, cebolla morada, pepinos para finalizar con queso feta de cabra. $7.900 |
Tapa ValenciaTapa masa madre, cubierto con queso crema, rúcula y generosa cantidad de jamón serrano, aceite de oliva y pimienta recién molida. $4.500 |
Tapa FlorenciaTapa de pan de masa madre, cubierto con suave queso ricotta, sabrosos tomates cherry salteados, pesto de albahaca para terminar con pincelada de aceite de oliva $4.500 |
Wrap de PolloTortilla de trigo rellena de pechuga de pollo a la plancha cortado en tiritas, tomate, maíz, lechuga y mayonesa casera. $6.200 |
Wrap de CarneTortilla de trigo rellena de carne picada a la plancha con cebolla, queso mozzarella, morrón y salsa tártara. $6.400 |
Lomito Kassler SauerkrautLáminas de lomito Kassler (150g), con chucrut Bormai, tomate, pepinillo dill y mayonesa casera. $8.300 |
Churrasco ItalianoChurrasco de vacuno acompañado de palta, tomates y mayonesa casera. $8.300 |
Pollo ItalianoFiletitos de pechuga de pollo acompañados de palta, tomates y mayonesa casera. $8.300 |
Barros LucoSabroso churrasco, con exquisito y abundante queso fundido. $8.300 |
Mechada ItalianaMechada de vacuno acompañada de palta, tomates y mayonesa casera. $8.300 |
ChacareroChurrasco de vacuno acompañado de tomate, porotos verdes, ají verde (opcional) y mayo casera. $8.300 |
Pulled Pork250grs de carne de cerdo, ahumada, cocinada a baja temperatura por 24 horas y luego desmechada, acompañado de pepinillos dill, alcaparras y salasa de la casa en pan ciabatta. $10.500 |
Sandwich DiferenteFilete de pollo a la plancha con pimientos asados, cebolla caramelizada y champiñones salteados. $8.300 |
Jamón Queso CalienteSándwich de pan amasado con queso fundido y jamón en plancha. $5.200 |
Hamburguesa ClásicaQueso cheddar, tomate, pepinillo dill, anillos de cebolla, lechuga y mayo casera. $8.600 |
Hamburguesa BormaiTocino, queso cheddar, pepinillo dill, champiñones salteados y cebolla caramelizada. $8.600 |
Hamburguesa QuesoQueso fundido a la plancha, pepinillo dill y un toque de cebolla. $8.600 |
Desayuno Huevos PochadosTé, Café Americano o Leche, vaso jugo natural y tostadas en pan de molde con palta y con huevos pochados. $7.800 |
Paila de huevosPaila con huevos revueltos (3 und.) $3.500 |
Paila de huevos con tocinoHuevos revueltos con tocino de cerdo $4.200 |
Paila de huevos con jamónHuevos revueltos con jamón de cerdo $3.800 |
Huevos PochadosTostadas en pan de molde con palta y huevos pochados. $3.800 |
Torta Amapola Frambuesa (trozo)$4.500 |
Torta Brownie Frambuesa (trozo)Brownie de chocolate relleno con frambuesa y ganache de chocolate $4.500 |
Torta Bormai (trozo)Brownie de chocolate, disco de merengue, hojarascas, relleno de manjar artesanal, ganache de chocolate, crema y frambuesas, cubierta con crema chantilly. $4.500 |
Torta Dulcinea (trozo)Intenso bizcocho de nuez relleno con ganache chocolate, manjar y cheesecake de vainilla con salsa de caramelo, todo cubierto con crema de manjar. $4.500 |
Torta Especial Nuez (trozo)Finas capas de bizcocho nuez, ganache de chocolate y manjar casero $4.500 |
Torta Trufa (trozo)Finas capas de bizcocho de chocolate con ganache de chocolate y manjar casero, cubierta de ganache de chocolate. $4.500 |
Torta Amor Hoja (trozo)Finas hojarascas rellena con manjar, crema pastelera y crema chantilly con frambuesas. $4.500 |
Torta Matilda (trozo)Húmedo bizcocho de chocolate, relleno con pasta de cacao cubierta con salsa de chocolate. $4.500 |
Torta Amor Bizcocho (trozo)Suave bizcocho de vainilla con crema chantilly, frambuesas, crema de vainilla y manjar casero, todo cubierto con crema chantilly. $4.500 |
Torta Hoja Manjar (trozo)finas hojarascas y bizcocho de chocolate, relleno con manjar artesanal y suave ganache de chocolate. $4.500 |
Torta Frutos del Bosque (trozo)Fino bizcocho de vainilla, hojarascas, relleno de manjar artesanal, crema chantilly, frambuesas, arándanos trozos de merengue, almendras y sésamo tostado cubierta con crema chantilly. $4.500 |
Torta Amor Hoja sin azúcar (trozo)Finas hojarascas rellena con manjar, crema pastelera y crema chantilly con frambuesas. $4.500 |
Torta Enfrascada Pequeña (125cc)Capas de bizcocho y rellenos diversos. Consulte sabores diponibles. $2.500 |
Torta Enfrascada Mediana (250cc)Capas de bizcocho y rellenos diversos. Consulte sabores diponibles. $3.600 |
Torta Enfrascada Grande (500cc)Bizcocho de chocolate, hojarascas, manjar, crema de manjar y ganache de chocolate. $6.500 |
Volcan de ChocolateMini bizcocho de chocolate relleno de manjar con pequeños trocitos de almendras tostadas y bañado en chocolate belga 54% cacao. $1.200 |
Kuchen Frutos del Bosque (trozo)Fina masa rellena de una mezcla de frambuesas y arándanos sobre una crema dulce. $3.700 |
Cheesecake de Maracuyá (trozo)$3.900 |
Pie de Limón (trozo)$3.700 |
Carrot CakeTarta de Zanahoria con nueces cubierto de Frosting de Philadelphia $2.000 |
ChococakeMini Pastel de Chocolate con Suave Pasta de Intenso Cacao $2.800 |
Galletas CaserasBolsa 150 grs. $3.600 |
Brownie$1.200 |
Medialuna con Manjar Casero$790 |
Mini palmeras2 unidades $700 |
Canasto de Manzana$950 |
Top Frambuesa Crema$1.500 |
Alfajor artesanal$2.500 |
Té o Infusiones en Bolsa (vaso)Variedades $2.700 |
Té AdagioTé a elección en tetera con infusor de 450cc y vaso doble. $3.900 |
RistrettoShot de espresso corto. $2.700 |
Espresso SimpleDe aroma intenso y sabor concentrado, es la esencia del café que brinda sensaciones fuertes, duraderas y placenteras. $2.700 |
Espresso DobleDe aroma intenso y sabor concentrado, es la esencia del café que brinda sensaciones fuertes, duraderas y placenteras. $3.200 |
Americano SimpleExquisito espresso diluido en agua para paladares suaves. $2.600 |
Americano DobleExquisito espresso diluido en agua para paladares suaves. $3.200 |
GoteadoExquisito espresso cubierto con toques de leche. $2.800 |
Cortado SimpleReúne lo mejor del espresso, preparado sobre una base de leche caliente y cubierto con espuma de leche. $3.100 |
Cortado DobleReúne lo mejor del espresso, preparado sobre una base de leche caliente y cubierto con espuma de leche. $3.500 |
Café LatteCafé espresso suavizado con leche caliente y crema. $4.900 |
Café VienésEspresso cubierto con crema chantilly y salsa de chocolate. $4.300 |
Capuccino SimpleExquisito café espresso texturizado a la temperatura perfecta con crema chantilly $3.800 |
Capuccino DobleExquisito café espresso texturizado a la temperatura perfecta con crema chantilly $4.600 |
Moka SimpleCafé espresso cortado con leche y salsa de chocolate negro, cubierto con espuma de leche y canela molida. $3.200 |
Moka DobleCafé espresso cortado con leche y salsa de chocolate negro, cubierto con espuma de leche y canela molida. $3.900 |
Mokaccino SimpleMagnífico café espresso cortado con leche y salsa de chocolate negro, cubierto con crema chantilly y chocolate. $3.600 |
Mokaccino DobleMagnífico café espresso cortado con leche y salsa de chocolate negro, cubierto con crema chantilly y chocolate. $4.500 |
Chocolate CalienteIntenso chocolate con cuerpo para disfrutar. $4.800 |
Frapuccino After EightMagnífico café espresso con leche texturizada, Syrup de menta, salsa de chocolate negro, decorada con crema chantilly y escamas de chocolate bitter belga. $4.500 |
Latte FríoExquisito espresso mezclado con leche, servido sobre hielo decorado con crema chantilly y escamas de chocolate bitter belga. $4.500 |
FrapuccinoCremosa y helada preparación a base de café espresso, leche texturizada, hielo picado y crema chantilly, salsa de manjar y salsa de caramelo, combinado con un Syrup a tu elección., decorado escamas de chocolate bitter belga . $4.500 |
Limonada (sola, menta o menta genijbre)$3.900 |
Coca Cola (350cc)$2.000 |
Coca Cola sin azúcar (350cc)$2.000 |
Fanta (350cc)$2.000 |
Sprite (350cc)$2.000 |
Nordic (lata 350cc)$2.000 |
Agua Voss Sparkling (con gas)$2.700 |
Agua Voss Still (sin gas)$2.700 |
Agua San Pellegrino (con gas)$2.200 |
Acqua Panna (sin gas)$2.200 |
Vital con gas (botella vidrio 350cc)$1.800 |
Vital sin gas (botella vidrio 350cc)$1.800 |
Agua Saborizada Guallarauco$2.300 |
Sorprenda a sus invitados con sabores únicos y el mejor diseño.
Cotiza tu torta con nosotros ya sea para tu cumpleaños, matrimonio o algún otro evento, tenemos años de experiencia en elaboración y montaje de tortas decoradas.
Pasa por tu compra o ven a disfrutar de un rico café.... y algo más.
Av. Gabriela Mistral 1255 local 51
Los Angeles, Bio Bío
Boulevard Gabriela Mistral
Escríbenos cuando quieras!